Vanille küsst Beere

Eine Kombi aus Porridge und Joghurt

Du brauchst:

- 150-200ml Milch

(je nachdem wie "dick" du dein Porridge magst)

- 5 EL Haferflocken

- je nach Saison 2 Hände voll frische Beeren im Mix

(oder tiefgekühlt)

- 2 EL Vanille Joghurt

- 1-2 TL  weiße Schokolade

Vorbereitung:

- Schokolade mit einem Messer nach Belieben klein hacken

- bei tiefgekühlten Beeren, diese entweder eine halbe Stunde vorher bei Raumtemperatur auftauen lassen oder für ca. 2min in der Mikrowelle  auftauen


Nu geht´s ans Eingemachte:

Die Haferflocken mit der Milch zusammen in einen Topf schütten und aufkochen, danach auf leichte Hitze stellen und ebenfalls ca. 5 min weiter rühren.

Je länger du rührst, desto cremiger wird dein Porridge!

Das fertige Porridge in eine Schale, oder tiefen Teller.

Daneben den Vanille Joghurt und die Beeren.

Das Ganze mit der weißen Schoki bestreuseln und du bist fertig!

Guten Hunger... :) 



Kleiner Tipp:

Statt gemischter Beeren schmeckt die Kombi auch super lecker mit Erdbeeren!